INGREDIENTES
- ½ xícara (chá) de chocolate amargo picado (cerca de 70 g)
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
MODO DE PREPARO
1. Coloque o leite, o creme de leite e o chocolate picado numa panela pequena. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo para dissolver o chocolate.
2. Assim que ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por cerca de 10 minutos, até engrossar e ficar mais escuro. Desligue o fogo. Sirva a seguir.
